Laissez-vous surprendre par les saveurs de la cuisine basque. Sur notre carte, découvrez nos produits de la mer : chipirons, piquillos, la dorade royale à la Donostia ou notre fameuse parillada de poissons. Si vous êtes plutôt viande, vous apprécierez notre côte de bœuf, la célèbre Txuleta, ou bien notre agneau aux parfums d’Espagne. Comme c’est la tradition au Pays basque, viandes et poissons de premier choix sont cuisinés à la plancha.